春
こんにちは。栄養課調理師です。
調理師の早番は6時から始まります。
今はまだ朝暗い中の出勤ですが、
4月頃には日の出がだんだん早くなり
出勤時間には明るくなっています。
もうすぐ春ですね。
桜の開花予想もそろそろ出る頃ですか?
今年はいつ頃が満開になるんでしょうね。
早いのか遅いのか、咲くのが楽しみです。
ちなみに2020年は4月7日頃でした。
雄岡病院では4月にお花見弁当をつくります。
軟菜食、ミキサー食の方はお弁当パックに詰められないので普通食器ですが、普通食、刻み食の方はお弁当パックに詰めて食事提供します。
お弁当の方は天ぷら、お浸し、散らし寿司に季節の果物です。
いつもと違う雰囲気に、患者様が喜んで完食していただけたら嬉しいです。
食事は大事です。
栄養をしっかり摂って、体力をつけて、ウイルスに負けない体を作りましょ