病院食・・・・おいしい！！！
※この記事は2018年に実施された雄岡病院の院内行事や職員の活動記録、四季折々の院内の様子を紹介した内容を、過去ブログアーカイブとして2026年に再編集のうえ掲載しています。
雄岡病院（神戸市西区）のブログをご覧いただきありがとうございます。
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雄岡病院３病棟、カレーに恋する腹ペコ娘です。
今回は、患者様の楽しみの一つである食事の話です。
昨今、病院の食事は業者への委託が多くなっていますが、
当院の食事は委託食ではなく、栄養課での手作りの食事になっています。
栄養バランスは勿論とれており、副食の種類も豊富で視覚的にも食欲をそそられるものになっています。
中でもカレーライスは人気メニューとなっており、牛肉カレー、シーフードカレー、夏野菜カレーなどがあり、どれもおいしいと評判です。
デザートも手作りメニューが多く、手作りならではの味わいと、栄養課の職員の愛情を感じられる物になっています。
看護スタッフは、夜勤時に患者様と同じ食事を食べさせてもらっており、同じ食事を摂る事で、当院の食事の味を知る良い機会となっています。家庭では、とてもじゃないですが、当院のような豊富な副食、メニューを作るのはなかなか難しいですね。
これから気温も上がっていき体調の変化に気を遣う時期となりますが、おいしい食事をとり元気にがんばっていきましょう！！！
雄岡病院の栄養課では、患者様に喜んでいただける病院給食づくりに日々取り組んでいます。
その魅力や取り組みについては、こちらの記事をご覧ください。
また、栄養課での具体的な仕事内容については、こちらの記事で詳しく紹介しています。
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